立喰い鮨 浩也

毎朝市場で厳選された新鮮な魚介を使い、職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、一口食べるごとにその違いを感じていただけます。一貫から注文可能なため、多彩なネタを少量ずつ楽しむことができ、日常的な利用から特別な日の食事まで幅広いシーンに対応可能です。立喰い形式のカジュアルさと、高級店ならではの上質な味わいが見事に融合しており、質の高い食事を手軽に楽しみたい方には、ぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。

利酒師が厳選した30種類以上の日本酒を取り揃えており、季節や料理に合わせた日本酒の提案も可能で、鮨との相性を追求したペアリングをご堪能いただけます◎また、珍しいビール「白穂乃香」もご用意しております。美しい乳白色と華やかな香りが特徴のこのビールは、無濾過の樽生ビールならではのフルーティー感とコクが楽しめる一杯です。豊富なドリンクメニューと共に、鮨との絶妙な組み合わせをお楽しみください。

店内は全9席のアットホームな空間で、温かみのある雰囲気が魅力です。少人数からの貸切が可能で、特別なシーンやプライベートな時間をゆっくり過ごしたい方に最適な環境を提供いたします。立喰い形式のため、職人との距離が近く、鮨が作られる過程を間近で見ることができるのも楽しみの一つです。会話が弾む和やかな雰囲気の中で、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。大切な方との特別なひとときに、ぜひご利用ください。